POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

600 gr kora za pitu, 1/4 kg griza, 1/2 l mleka, 3 jajeta, 8 kašika šećera, kesica vanil šećera, strugana kora od limuna, šolja suvog grožđa, ulje , šećer u prahu sa vanilom za posipanje.

Priprema:

Kuvati zaslađeno mleko i u njega polako sipati griz. Kada se masa zgusne, skinuti sa vatre, dodati umućena žumanca i sneg od belanaca, struganu koru od limuna i suvo grožđe. Pleh namazati ulje m preko dna rasporediti 3 kore, poprskati ih ulje m, rasporediti deo nadeva i prekriti korom. Tako postupiti dok se svi sastojci ne utroše i peći u zagrejanoj pećnici. Gotovu pitu poprskati vodom pa je još vruću posuti šećerom u prahu, pokriti salvetom i ostaviti do služenja.

autor recepta: marina
Ovaj recept otvoren je 6733 puta.


Подели